Les Spécialités de la Fromagerie FRECH
affinées dans la tradition, mûrissent lentement
dans nos caves humides. Onctueuses,
elles réjouissent le palais des connaisseurs.

Fromages de caractère, ils se marient
avec la plupart des vins d'Alsace, Tokay
ou Gewurztraminer tout particulièrement.

 

 



Pâte molle
à croûte lavée

 


200 g, boîte en bois
800 g, à la coupe


Entre +2°C à +6°C

Se déguste avec la plupart
des vins d'Alsace, Tokay
et Gewurztraminer.

 

 



Pâte pressée,
non cuite

 


Tomme fermière
Tomme affinée
au vin d'Alsace


Entre +2°C à +6°C

 

Convient pour la
raclette et la tartiflette.

 

 



Pâte molle
à croûte lavée




Entre +2°C à +6°C

A consommer
chaud ou froid.

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